Ferguson JJ, Veysey M, Lucock M, Niblett S, King K, MacDonald-Wicks L, Garg ML. J Nutr Biochem. 2016 Jan;27:233-40. doi: 10.1016/j.jnutbio.2015.09.010. Epub 2015 Sep 25

 

 

ניהול עודף השומנים בדם (היפרלפידמיה) עדיין מהווה אבן פינה במניעת מחלות לב וכלי דם (CVD).

תוספי תזונה המכילים חומצות שומן רב בלתי רוויות מסוג אומגה 3 (PUFA), הוכחו כמאזני פרופיל שומנים בדם ומפחיתים את הסיכון ל CVD. יחד עם זאת, במבוגרים קיימים מחקרים מועטים אשר בדקו זאת, לפיכך הכוונה היא להבין האם קיים קשר בין אומגה 3 (PUFA) בכדורית דם אדומה (מדד אומגה 3, O3I) לבין פרופיל שומנים בדם במבוגרים.

נדגמו מבוגרים בגילאי 65-95, אשר השתתפו במחקר בנושא בריאות בגיל הפרישה ואורח חיים. התוצאות כללו מדדים של אומגה 3 (EPA ו- DHA) ופרופיל שומנים בדם בצום [כולסטרול כללי (TC), כולסטרול LDL, כולסטרול HDL וטריגליצרידים (TG)], במחקר נכללו 276 נבדקים, גיל ממוצע 76, מתוכם 40.9% גברים.

רמות אומגה 3 בנשים היו גבוהות משמעותית לעומת גברים.

בכל הנבדקים, מדד אומגה 3 נקשר ביחס הפוך לרמות טריגלצרידים בפלזמה, ביחס ישר למדד יחס כולסטרול TC\HDL ומדד HDL כולסטרול.

הקשר בין אומגה 3 וטריגליצרידים אובחן בנשים וגברים כאחד.

אצל נשים בלבד הסיכויים לרמות גבוהות של טריגליצרידים היו גבוהים ביותר אצל אלו עם הרמות הנמוכות של אומגה 3.

הנטייה לכולסטרול גבוה והסיכון ל LDL היו מנוגדים בין גברים לנשים. מצב אומגה 3 לטווח הארוך מקושר לפרופיל שומנים בדם במבוגרים.

הממצאים מראים שיש לתמוך בפיתוח והטמעת אסטרטגיות תזונתיות לטווח גילאים ספציפי כדי להפחית את הסיכון ל CVD באמצעות שיפור רמות של אומגה 3.

כתיבת תגובה