В этом рандомизированном контролируемом исследовании изучалось влияние добавок пищевых волокон инулина и олигофруктозы на пищеварение и кишечную микрофлору. Сообщалось об увеличении количества кишечных Bifidobacterium и улучшении показателей депрессии, тревоги и настроения у взрослых с лёгкой или умеренной тревогой и стрессом
.


Что изучалось
?


Влияние на кишечный микробиом и настроение двух фруктанов инулинового типа
 (ITFs), 
олигофруктозы (также называемой фруктоолигосахаридом) и 2′-фукозиллактозы
.


Основным результатом было увеличение количества
 Bifidobacterium. 
Вторичные результаты включали улучшение показателей депрессии, симптомов тревоги, настроения, качества сна, кортизола слюны, метаболитов мочи, ощущений в ЖКТ и привычек опорожнения кишечника.


Дизайн исследования:

Исследователи провели рандомизированное контролируемое исследование
 (RCT) 
продолжительностью 5 недель с 4 группами. Участники были случайным образом распределены для приёма следующего
:

Мальтодекстрин (плацебо), олигофруктоза, инулин или сочетание двух волокон, 8–10 граммов в день.

  • Образцы кала собирали и анализировали для определения количества и состава кишечных бактерий.
  • Психическое здоровье оценивали с помощью нескольких опросников
    : Beck Depression Inventory (BDI); 
    для депрессии
    ), STAI (
    для тревоги), версии
     Y1 
    и
    -Y2, 
    и шкала позитивного и негативного аффекта
     (PANAS-SF, 
    для оценки настроения).
  • Качество сна оценивали с помощью Питтсбургского индекса качества сна
     (PSQI) .
  • Мочу и слюну собирали для оценки изменений метаболитов мочи и реакции кортизола на пробуждение.
  • Привычки опорожнения кишечника и ощущения в ЖКТ отслеживали с помощью ежедневного дневника и Бристольской шкалы стула в последнюю неделю вмешательства и за неделю до него
    .

 


Общая картина:

Повышенное потребление пищевых волокон связано с меньшим риском некоторых психических расстройств, например депрессии. Волокна — это углеводы, которые человек не переваривает и не усваивает, но кишечная микробиота может ферментировать в различной степени. Волокно можно считать пребиотиком, если оно вызывает определённые изменения состава и/или активности кишечных бактерий, улучшающие здоровье организма. Психические расстройства связывают с нарушением баланса кишечной микрофлоры (дисбиозом), снижением числа полезных и увеличением числа патогенных бактерий. Поэтому пребиотики и пробиотики предложены как потенциально полезные для психического здоровья через ось «кишечник–мозг». Действительно, синдром раздражённого кишечника
 (IBS) 
устойчиво связан с психическими расстройствами. Вещества, влияющие на передачу сигналов между кишечником и мозгом, включая пребиотики, пробиотики, синбиотики и ферментированные продукты, предложены как важные компоненты улучшения ведения депрессии наряду с другими диетическими, медицинскими и психологическими вмешательствами
.


Фруктаны инулинового типа (
ITFs
) входят в число немногих пищевых волокон, признанных Международной научной ассоциацией пробиотиков и пребиотиков (
ISAPP
) пребиотиками благодаря бифидогенному действию (способности стимулировать бифидобактерии) и полезному влиянию на здоровье
.


Выводы:

Показано, что увеличение потребления пищевых волокон инулина и олигофруктозы прямо влияет на
Bifidobacterium 
и связано с более выраженным бифидогенным эффектом вмешательства.

Более высокое потребление волокон (39 граммов в день) было связано с более выраженной и благоприятной реакцией кишечной микробиоты, особенно увеличением
Bifidobacterium
, в ответ на вмешательство
ITF
(смесь инулина и фруктоолигосахаридов 50:50), по сравнению с обычным рационом с низким содержанием волокон (18 граммов в день).


Сообщалось о прямой связи потребления волокон и психического здоровья через ось «кишечник–мозг». Общая тенденция указывает, что большее потребление волокон, желательно из цельных продуктов, улучшает психическое здоровье, но для оптимального лечения его следует сочетать с другими психологическими и медицинскими вмешательствами.

References

^Liangkui Li, Peng Li, Li XuAssessing the effects of inulin-type fructan intake on body weight, blood glucose, and lipid profile: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trialsFood Sci Nutr.(2021 Jun 21)

^Saghafian F, Hajishafiee M, Rouhani P, Saneei PDietary fiber intake, depression, and anxiety: a systematic review and meta-analysis of epidemiologic studies.Nutr Neurosci.(2023-Feb)

^Liu Y, Ju Y, Cui L, Liu T, Hou Y, Wu Q, Ojo O, Du X, Wang XAssociation between Dietary Fiber Intake and Incidence of Depression and Anxiety in Patients with Essential Hypertension.Nutrients.(2021-Nov-20)

^Saghafian F, Sharif N, Saneei P, Keshteli AH, Hosseinzadeh-Attar MJ, Afshar H, Esmaillzadeh A, Adibi PConsumption of Dietary Fiber in Relation to Psychological Disorders in Adults.Front Psychiatry.(2021)

^Holscher HDDietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiotaGut Microbes.(2017 Mar 4)

Добавить комментарий