Основные результаты обзора: зелёный чай при повышенном давлении и холестерине

Одна из трёх смертей в США вызвана сердечно-сосудистыми заболеваниями (1). Основные факторы риска — повышенное давление и холестерин («дислипидемия») (2). Новое исследование (3) предполагает, что зелёный чай помогает поддерживать нормальное давление и надлежащие липиды крови.

Исследователи проанализировали 20 испытаний с 1536 участниками и обнаружили «значимое снижение систолического давления — верхнего показателя при сокращении сердца — в пользу зелёного чая». В частности, до 200 мг в день, описанных как пять–шесть чашек, значительно снижали давление на 1,94 мм рт. ст. Лучшие результаты наблюдались после как минимум 12 недель.

Приём зелёного чая до 200 мг в день не менее 12 недель также значительно снижал общий холестерин и холестерин
LDL
. Влияния не наблюдали на холестерин
HDL.

Объясняя влияние на давление, авторы сослались на лабораторные работы об антиоксидантах зелёного чая, действующих подобно гипотензивным препаратам — ингибиторам
ACE (Angiotensin Converting Enzyme inhibitor
) (4,5). Для липидов авторы привели исследования животных, где экстракты тормозили кишечное всасывание жиров и повышали чувствительность рецепторов
LDL
в печени (
6,7).

Зелёный чай значительно снижал систолическое давление, общий холестерин и холестерин
LDL
, хотя влияние на давление описывали как небольшое, а на общий холестерин и
LDL
— как умеренное.

Поэтому оправданы дальнейшие независимые длительные клинические исследования действия зелёного чая.